Citron (Lemon) esenciální olej 5 ml - doTERRA
Citron (Lemon) esenciální olej 5 ml - doTERRA
5+ skladem
Citrus limon
Citronový esenciální olej doTERRA patří mezi nejoblíbenější oleje značky. Má svěží citrusové aroma, které povzbuzuje a dodává energii, a v kuchyni může zvýraznit chuť dezertů, hlavních jídel i nápojů.
Hlavní přínosy
- Dodává osvěžující chuť sklenici vody i mnoha pokrmům, od slaných receptů až po sladké dezerty.
- Získává se lisováním za studena z vnější kůry citronu, aby se zachovalo jeho typické složení.
- Svěží aroma pomáhá vytvářet povznesenou a energickou atmosféru.
Pečení s citronovým esenciálním olejem
Způsoby použití
- Přidejte citronový olej do pitné vody pro osvěžující chuť nebo jako náhradu sycených a slazených nápojů.
- Přidejte jej do oblíbených dobrot a dezertů, když chcete dosáhnout sladkého a zároveň pikantního citronového tónu.
Návod k použití
Upozornění
Používejte pouze zředěné. Neužívejte více než 1 kapku denně. Uchovávejte mimo dosah dětí. Vyhněte se kontaktu s očima a sliznicemi. Po kontaktu s pokožkou se nejméně 12 hodin vyhýbejte slunečnímu záření a UV paprskům.
Získávání surovin
Proč právě z Brazílie?
Menší část citronového esenciálního oleje pochází z jižní Brazílie. Tamní klima se podobá podmínkám jižní Itálie, a proto se zde citrusům, například citronům, dobře daří.
Proč právě z Itálie?
V teplém klimatu a úrodné půdě Itálie mohou plody citroníků dorůstat velikosti menšího míče. Většina esenciálního oleje získávaného pro doTERRA pochází z ostrova Sicílie.
Jak to funguje?
Esenciální olej se nachází v citronové kůře. K výrobě 15 ml esenciálního oleje je zapotřebí 75 celých citronů. Stejně jako u mnoha dalších citrusových olejů se citronový esenciální olej vyrábí z plodů, které odvětví čerstvého ovoce nevyužije. Čerstvé citrony, které už nelze prodávat na trhu kvůli otlakům nebo jiným vzhledovým vadám, se obvykle zpracovávají na šťávu a esenciální olej. Díky šťávě i oleji obsaženému v plodu lze takto vyřazené ovoce využít hned dvěma způsoby. Olej se získává „strouháním“ kůry speciálním zařízením, které podobně jako struhadlo na sýr naruší povrch slupky. Toto zařízení podobné struhadlu je ponořeno do vody tak, aby voda právě zakrývala čepele; jakmile čepele naruší kůru, uvolněný olej se dostane do vody. Na konci procesu se plod objeví jako zcela obnažená koule bez kůry. Olej se následně oddělí od vody pomocí odstředivky, kterou směs projde nejméně dvakrát. Teprve po odstranění kůry a oleje se z plodu vylisuje šťáva.
Udržování dlouhodobých partnerství
Jedním ze zásad získávání surovin doTERRA je zajištění víceletých smluv s pěstiteli a destilatéry, založených na solidaritě a respektu. Tím společnost podporuje své partnery v Itálii a Brazílii.
- Dlouhodobé vztahy s dodavateli pomáhají zajistit pravidelné a předvídatelné platby.
- Díky tomu mohou dodavatelé poskytovat spolehlivý příjem pěstitelům, od kterých ovoce nakupují.
Anglické video o získávání citronu a bergamotu doTERRA
