Kardamom (Cardamom) esenciální olej 5 ml - doTERRA
Kardamom (Cardamom) esenciální olej 5 ml - doTERRA
Skladem
Elettaria cardamomum
Kardamom, původem z jihovýchodní Asie, má osvěžující mátovou vůni a chuť a tradičně se používá k ochucování indických sladkostí a čajů. Přidejte jej do pečiva, smoothie, masa nebo salátů pro intenzivnější chuťový zážitek. Kardamom je po celém světě ceněn jako koření a nabízí řadu výhod také jako esenciální olej.
Hlavní přínosy
- Kardamom, považovaný za jeden z nejchutnějších esenciálních olejů, nabízí nespočet způsobů použití a výhod.
- Všestranné koření používané po celém světě k dochucování slaných pokrmů, zejména v mleté podobě, aby se naplno rozvinul olej a intenzivní aroma ukryté v semenech.
- Jeho osvěžující, mátové a bylinné aroma je ideální také k dochucení polévek, salátů a slaných jídel.
Kardamom: dokonalý pomocník při pečení
Způsoby použití
- Přidejte olej Kardamom do chleba, smoothie, masa a salátů pro intenzivnější chuťový zážitek.
- Při přípravě slaných pokrmů použijte místo kardamomových semen olej Kardamom pro intenzivnější chuť.
Návod k použití
Upozornění
Používejte pouze naředěné. Neužívejte více než jednu kapku denně. Uchovávejte mimo dosah dětí. Zabraňte kontaktu s očima a sliznicemi.
Získávání surovin
Kardamom se pěstuje v Indii i Guatemale a rostlině vyhovují obě oblasti a podnebí. Indický kardamom se využívá především v místním kořenářském průmyslu, zatímco úroda z Guatemaly se častěji vyváží.
Kardamom patří do čeledi zázvorovitých. Nejlépe roste ve stínu a jedna rostlina žije v průměru sedm let. Obvykle začíná plodit dva až tři roky po výsadbě a každý lusk obsahuje 10–20 semen. Sklizeň probíhá zpravidla od září do února a většina úrody se prodává na trhu s kořením. Esenciální olej se získává ze semen uvnitř lusků. Vnější stěna lusku je zelená, tenká a papírovitá, zatímco drobná semena uvnitř jsou černá. Lusky se před prodejem na koření nebo k destilaci suší přibližně 36 hodin. Po usušení váží jen asi pětinu své čerstvé hmotnosti. Esenciální olej se poté ze semen získává několikahodinovou parní destilací.
Sdílet
Informační List O Produktu
- 5 stars: 1 (100%)
- 4 stars: 0 (0%)
- 3 stars: 0 (0%)
- 2 stars: 0 (0%)
- 1 star: 0 (0%)
very good