Dostupné k objednání. Odeslání do 5 pracovních dnů.
Skladem
Piper nigrum
Černý pepř je oblíbené kuchyňské koření používané ke zvýraznění chuti pokrmů. Esenciální olej z černého pepře s intenzivní, štiplavou, ovocnou a kořenitou vůní skvěle zvýrazní chuť masa, polévek, předkrmů a salátů. Přestože je černý pepř známý především pro své široké kulinářské využití, nabízí pozoruhodné přínosy také při zevní aplikaci.
Hlavní přínosy
Je považován za jeden z nejvýraznějších esenciálních olejů z hlediska chuti.
Všestranné koření, které se po celém světě používá k dochucování slaných a kořeněných jídel, nejčastěji v podobě mletých bobulí.
Díky povzbuzující bylinné vůni je ideální také k ochucení polévek, salátů a slaných či kořeněných pokrmů.
Vaření s esenciálním olejem z černého pepře
Esenciální oleje dokážou ochutit jídlo mnohem intenzivněji než sušené koření nebo jiná aromata. Díky své vysoké koncentraci dodají pokrmům výraznou chuť už v nepatrném množství. Při vaření s esenciálním olejem z černého pepře proto použijte „metodu párátka“: ponořte špičku čistého párátka do lahvičky s olejem a poté ji vmíchejte do ostatních surovin. Po důkladném promíchání pokrm ochutnejte a podle potřeby přidejte další olej.
Způsoby použití
Při přípravě dalšího pokrmu zkombinujte černý pepř s esenciálním olejem z koriandrových listů pro skutečně pikantní chuť a použijte jej ke zvýraznění masa, polévek, předkrmů a salátů.
Návod k použití
K dochucení potravin.
Upozornění
Používejte pouze naředěné. Neužívejte více než jednu kapku denně. Uchovávejte mimo dosah dětí. Zabraňte kontaktu s očima a sliznicemi.
Získávání surovin
Černý pepř potřebuje k bohaté úrodě specifické podmínky. doTERRA získává esenciální olej z černého pepře z oblasti Afriky, jejíž klima je pro tuto rostlinu ideální – přesné místo je chráněno.
